您好，
了解到您的问题。
BitLocker在加密之前，会要求您备份恢复密钥，一般情况下建议备份至您的Microsoft账户下即可，当然您也可以以其他方式进行备份。如下图：
另外，即使在加密完成之后，右击已经加密完成的磁盘，选择管理BitLocker，可以看到在已加密的磁盘旁边，可以再次点击备份恢复密钥的选项。
并且，当解锁密码是唯一的解密途径的情况下，系统会提示您必须添加一个其他的解密方式，才可以执行删除密码的操作。如下图：
当然，您也可以直接关闭当前加密磁盘的BitLocker，然后重新加密一次，然后在加密之前记得手动备份恢复密钥也是可以的。
这边在提供您一些在忘记恢复密钥后，能够尝试找回恢复密钥的方法供您参考。
查找我的 BitLocker 恢复密钥
https://support.microsoft.com/zh-cn/help/4026181/windows-10-find-my-bitlocker-recovery-key
希望以上信息可以帮助到您